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Pain perdu recette ancienne : la méthode
Pain perdu, recette ancienne : pain rassis, lait entier, œufs, sucre et beurre. Les proportions, le temps de trempage selon le pain et la cuisson qui dore.
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Un pain perdu sans œuf qui tient : le rôle réel de l'œuf, les trois liants qui le remplacent, les proportions et la …
Des temps réels, des quantités par personne, des valeurs estimées depuis les ingrédients.